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豆腐花(超好吃的豆腐花怎么做?)

来源:和榕百科网

豆腐花是一道非常常见的小吃,口感细腻,味道清淡可口,是大街小巷的小摊上必点的小吃之一,如果你想要尝试自己在家做豆腐花怎么做呢?下面我就来为大家介绍一下。

材料:

1、豆浆一杯;
2、石膏粉10克;
3、水适量;
4、白糖适量。

步骤:

1、将石膏粉与适量的水混合,搅拌均匀;
2、将豆浆倒入锅中,加入适量的白糖,开火加热至七八成热;
3、倒入步骤1中搅拌均匀的石膏粉水,用勺子不断地搅拌几下;
4、关火,用盖子盖住锅,静置20分钟;
5、大概20分钟后,豆腐花就凝固成型了,可以用勺子轻轻地舀出,配上自己喜欢的调料即可食用。

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